AZUL MONSALVAT
Alergenos
LECHE pasteurizada de vaca,sal, fermentos lácticos, penicillium roqueforti, colorante (betacaroteno).
MONTAÑOLO
Alergenos
LECHE pasteurizada de vaca, NATA, sal, cuajo microbiano, fermentos lacticos, fermentos de
maduracion
CHEDDAR NARANJA
Alergenos
Leche de vaca, sal, cultivos, cuajo microbiológico, colorante Beta-Caroteno (E160a)
QUESO DE BARRA NATURAL CAMEROS
Alergenos
Leches de vaca (30% min), cabra (30% min) y oveja (10% min.), aceite de oliva virgen extra (3% min), sal, estabilizante: cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo, conservador. lisozima (derivada de huevo).
QUESO EDAM
Alergenos
Leche, cultivo, sal, cuajo,beta caroteno (E160a),
QUESO HAVARTI
Alergenos
Leche de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo y cloruro cálcico (E509).
QUESO LA ERMITA
Alergenos
Leche de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo y cloruro cálcico (E509).
COLLADOS SEMI
Alergenos
LECHE DE CABRA 90% SAL CLORURO CALCICO
LECHE DE VACA 10% LISACTONA
LECHE DE OVEJA
COLLADOS CURADO
Alergenos
INGREDIENTES Leche de cabra pasteurizada, fermentoslácticos, cloruro cálcico, cuajo y sal. Condiciones de conservación y consumo: Conservar refrigerado
COLLADOS CON PISTACHO
Alergenos
LECHE pasteurizada de vaca, NATA, sal, cuajo microbiano, fermentos lacticos, fermentos de
maduracion