BURGUER MEAT DE TERNERA
Alergenos
Carne de ternera (80%), carne de cerdo (10%), agua, sal, almidón de maíz, especias, fibra de bambú, conservador (E-221, SULFITOS), antioxidantes (E-301, E-331iii), colorante (E-120)
BURGUER MEAT DE TERNERA IDAIZABAL
Alergenos
Carne de ternera (70%), carne de cerdo (10%), QUESO idiazabal ahumado (10%) [LECHE cruda de oveja, cuajo, fermentos LÁCTICOS, conservadores (E-252, E-1105, HUEVO)], sal, almidón de maíz, especias, fibra de bambú, conservador (E-221, SULFITOS), antioxidantes (E-301, E-331iii), colorante (E-120).
BURGUER MEAT DE TERNERA MEXICANA
Alergenos
Carne de ternera (70%), carne de cerdo (10%), salsa mexicana [aceite de girasol, agua, guindillas (16%), champiñones, fondos de alcachofas, tomates secados, sal, vinagre de vino, berenjenas, aceite de oliva virgen extra, azúcar, plantas aromáticas, corrector de acidez (E-330), conservador (E-224) (SULFITOS)], agua, sal, almidón de maíz, especias, fibra de bambú, conservador (E-221) (SULFITOS), antioxidantes (E-301, E-331iii), colorante (E-120).
BURGUER MEAT DE TERNERA CON CURRY
Alergenos
Carne de ternera (70%), cerdo (15%), curry (2%), sal, almidón de maíz, especias, fibra de bambú, antioxidantes (E-301, E-331iii), conservante (E-221, SULFITOS), colorante (E-120).
BURGUER MEAT DE TERNERA CON PIMIENTO ROJO Y ACEITUNA
Alergenos
Carne de ternera (70%), cerdo (15%), aceitunas negras (5%), pimientos del piquillo (5%) [pimientos del piquillo, aceite de girasol, ajo, sal, acidulante (E-330)], sal, almidón de maíz, especias, fibra de bambú, antioxidante (E-301, E-331iii), conservante (E-221, SULFITOS), colorante (E-120).
BURGUER MEAT DE TERNERA CON PISTACHOS-CEBOLLA FRITA Y CREMA DE TRUFA NEGRA
Alergenos
Carne de ternera (70%), carne de cerdo (10%), PISTACHOS (10%) (FRUTO DE CASCARA), cebolla (5%), crema de trufa negra (1,5%) [setas (Agaricus bisporus), hongos (Craterellus cornucopioides), aceite de girasol, hierbas (perejil, ajo), fibra vegetal, sal, trufa (Tuber aestivum), aromas, especias], agua, sal, almidón de maíz, especias, fibra de bambú, conservador (E-221) (SULFITOS), antioxidantes (E-301, E-331iii), colorante (E-120).
BURGUER MEAT DE PAVO
Alergenos
Carne de pavo (90%), agua, sal, almidón de maíz, especias, fibra de bambú, conservante (E-221) (SULFITOS), antioxidantes (E-301, E-331iii), colorante (E-120)
ALBÓNDIGAS DE TERNERA
Alergenos
Carne de ternera (63%), carne de cerdo (16%), almidón de maíz, sal, especias, maltodextrina, jarabe de glucosa, fibra de naranja, fibra de bambú, conservante (E-221) (SULFITOS)
LONGANIZA DE TERNERA
Alergenos
Carne de ternera (70%), carne de cerdo (17%), agua, sal, almidón de maíz, conservador (E-221) (SULFITOS), especias, antioxidantes (E-301, E-331iii), colorante (E-120), tripa.
LONGANIZA DE POLLO
Alergenos
Carne de pollo (86%), agua, sal, almidón de maíz, conservador (E-221) (SULFITOS), especias, antioxidantes (E-301, E-331iii), colorante (E-120), tripa.
CHORIZO PIMIENTO
Alergenos
Magro de cerdo (55%), tocino (37%), agua, pimentón (3%), sal, especias, dextrosa, estabilizante (E-450i), dextrina, conservador (E-252), colorante (E-120), tripa.
CHORIZO DE PIMIENTO CHORICERO
Alergenos
Magro de cerdo, tocino, pimiento choricero (12%), sal, tripa
TXISTORRA
Alergenos
Carne de cerdo (50%), papada de cerdo (34%), pimiento choricero, pimentón, sal, dextrosa, dextrina, estabilizante (E-450i), potenciadro de sabor (E-621), colorante (E-120), tripa.
BURGUER MEAT DE VACA
Alergenos
Carne de vacuno, agua, harina de arroz, almidón de maíz, sal, fibras vegetales, aroma, aroma de humo, proteína vegetal hidrolizada, especias, conservadores (E-221, SULFITOS) antioxidantes (E-301, E-331iii), colorante (E-120).
ROASBEEF DE CONTRA DE VACA
Alergenos
Contra de vaca, MOSTAZA [agua, semillas de MOSTAZA, vinagre de espíritu, vinagre de malta de cebada (GLUTEN), azúcar, sal, miel, especias, saborizantes, espesante (E-415), extracto de pimentón], MOSTAZA a la antigua [vinagre de alcohol, semilla de MOSTAZA, agua, sal, vino blanco (SULFITOS), azúcar, aroma natural, acidulante (E-270)], sal, pimienta negra.
POLLO AL CURRY
Alergenos
Carne de pollo 93%, aceites vegetales (semilla de colza, girasol, semilla de linaza), verduras (cebolla, pimiento dulce, ajo, puerro), sal, especias (cúrcuma, pimienta, pimentón, chiles, jengibre, cilantro, cardamomo, comino), aromatizantes naturales, hierbas y extracto de cúrcuma.
BACON AHUMADO CASERO
Alergenos
Bacon, agua, dextrosa, emulgentes (E-451i, E-450iii), estabilizante (E-452i), sal, gelificante
(E-407), corrector de acidez (E-331iii), potenciador del sabor (E-621), antioxidante (E-301),
conservador (E-250), aceite esencial de pimienta negra.
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LOMO DE SAJONIA CASERO
Alergenos
Carne de cerdo (82%), agua, sal, dextrosa, emulgentes (E-450iii, E-451i, E-452i), gelificante (E-407), corrector de acidez (E-331iii), potenciador de sabor (E-621), antioxidante (E-301), conservante (E-250) y aceite esencial de pimienta negra.
COSTILLA BARBACOA
Alergenos
Costilla de cerdo, salsa barbacoa [aceite de colza, aromas, aroma de humo, sal, aceite de aceitunas, sacarosa caramelizada].
ALAS DE POLLO CON SALSA
Alergenos
Alas de pollo, salsa di fuoco [aceite de girasol, agua, guindillas (16%), champiñones, fondos de alcachofas, tomates secados, sal, vinagre de vino, berenjenas, aceite de oliva virgen extra, azúcar, plantas aromáticas, corrector de acidez (E-330), 936,936
MIXTOS DE CARNE
Alergenos
Hamburgesa de ternera, paleta cocida [Paleta de cerdo (77%), agua, sal, azúcar, estabilizadores (E-451iii, E-407, E-415, E-410), potenciador del sabor (E-621), antioxidante (E-316), conservador (E-250), aroma de humo], QUESO (LECHE) edam.
MIXTOS DE BERENJENA
Alergenos
Hamburgesa de ternera, berenjenas, aceite de girasol, aceite de oliva extra virgen, plantas aromáticas, sal, especias, correctores de acidez (E-330, E-270), antioxidante (E-300), QUESO (LECHE) edam.
SALCHICHAS DE FRANFURT
Alergenos
Carne de vacuno, agua, papada de cerdo, sal, fécula de patata, dextrosa, azúcar, aroma de humo, gelificante (E-407), especias, emulgentes (E-451i), proteína de cerdo, potenciador de sabor (E-621), corrector de acidez (E-331iii), antioxidante (E-301), conservador (E-250), tripa natural de cordero.
SALCHICHA BRATWURST
Alergenos
Magro de cerdo, papada de cerdo, agua, sal, fécula de patata, dextrosa, azúcar, gelificante (E-407), especias, emulgentes (E-451i), proteína de cerdo, potenciador de sabor (E-621), corrector de acidez (E-331iii), antioxidante (E-301), conservador (E-250), tripa natural de cordero.
ANCHOAS RELLENAS DE BONITO CON TOMATE
Alergenos
Anchoas (PESCADO), aceites vegetales (girasol, palma, girasol alto oleico, maíz), atún (PESCADO), HUEVOS, tomate frito, harina de TRIGO (GLUTEN), sal.
LOMO ADOBADO
Alergenos
Carne de cerdo, agua, sal, azúcar, ajo, antioxidante (E‐301), corrector de la acidez (E‐331iii), conservante (E‐250), antiaglomerante (E‐551).
BURGUER MEAT DE POLLO
Alergenos
Carne de pollo, agua, harina de arroz, almidón de maíz, sal, fibras vegetales, aroma, aroma de humo, proteína vegetal hidrolizada, especias, conservadores (E-221, SULFITOS) antioxidantes (E-301, E-331iii), colorante (E-120).
PECHUGAS RELLENAS JAMON Y QUESO
Alergenos
Ingredientes: Carne de pollo, jamón de cerdo raza Duroc (14%), sal, azúcar, QUESO (12%) [LECHE pasteurizada de vaca (LACTOSA), fermentos lácticos, cuajo microbiano], harina de TRIGO(GLUTEN), agua, levadura, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-301, E- 331iii), colorantes (E-160a, E-160e).
PECHUGA BAJA TEMPERATURA
Alergenos
Ingredientes: Pechuga de pollo
MORTADELA DE CERDO
Alergenos
Ingredientes: Magro de cerdo, papada de cerdo, agua, fécula de patata, sal, dextrosa, azúcar, especias, gelificante (E-407), emulgente (E-451i), proteína de cerdo, potenciador del sabor (E-621), corrector de acidez (E-331iii), antioxidante (E-301), aroma, conservador (E-250), colorante (E-120)
LENGUA COCIDA
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Ingredientes: Lengua de ternera, puerro y sal.
CARNE GUISADA DE TERNERA
Alergenos
Aguja de ternera, caldo de carne [carne, agua, cebolla, puerro, sal], cebolla frita, agua, tomate frito, champiñon grande, pimiento rojo, pimiento verde, maizena [fécula de patata, LACTOSA, maltodextrina, harina de arroz, estabilizante (E-450), grasa de palma y proteinas de la LECHE], sal
ALBONDIGAS EN SALSA
Alergenos
Ingredientes: Carne de ternera, cebolla frita, agua, tomate frito, pimiento rojo, manzana, puerro, maizena [fécula de patata, LACTOSA, maltodextrina, harina de arroz, estabilizante (E450), grasa de palma y proteinas de la LECHE], pimiento verde, zanahoria, ajo pelado, sal.
MUSLO DE POLLO EN SALSA
Alergenos
Ingredientes: Muslo de pollo, caldo de pollo [carcasa de pollo, agua, cebolla, puerro, sal], cebolla frita, tomate frito, pimiento rojo, manzana, vino para cocinar (SULFITOS), zanahoria, puerro, maizena [fécula de patata, LACTOSA, maltodextrina, harina de arroz, estabilizante (E450), grasa de palma y proteinas de la LECHE], sal
PECHUGA DE PAVO
Alergenos
Ingredientes: Pechuga de pavo, agua, dextrosa, aroma de pollo, emulgentes (E-450iii, E-451i, E-452i), sal, gelificante (E-407), corrector de acidez (E-331iii), potenciador (E-621), antioxidante (E-301), conservante (E-250), aceite esencial de pimienta negra, aroma de pollo.
PECHUGAS RELLENAS JAMON Y QUESO
Alergenos
Ingredientes: Carne de pollo, jamón de cerdo raza Duroc (14%), sal, azúcar, QUESO (12%) [LECHE pasteurizada de vaca (LACTOSA), fermentos lácticos, cuajo microbiano], harina de TRIGO(GLUTEN), agua, levadura, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-301, E- 331iii), colorantes (E-160a, E-160e).
CHORIZO CRIOLLO
Alergenos
Magro de cerdo, papada de cerdo, agua, pimentón, sal, ajo, dextrina, dextrosa, proteína vegetal de guisante, antioxidante (E-301), colorante (E-120). Embutido en tripa natural de cerdo.
PECHUGAS RELLENAS JAMON Y QUESO
Alergenos
Ingredientes: Carne de pollo, jamón de cerdo raza Duroc (14%), sal, azúcar, QUESO (12%) [LECHE pasteurizada de vaca (LACTOSA), fermentos lácticos, cuajo microbiano], harina de TRIGO(GLUTEN), agua, levadura, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-301, E- 331iii), colorantes (E-160a, E-160e).
BURGER MEAT DE BUEY
Alergenos
Ingredientes: Carne de buey, agua, vegetales/cereales (harina de arroz, almidón de maíz), sal, fibras vegetales, aroma, aroma de humo, proteína vegetal hidrolizada, especias, antioxidantes (E-331iii, E-301), conservadores (E-221, SULFITOS), colorante (E-120).
PECHUGAS RELLENAS JAMON Y QUESO
Alergenos
Ingredientes: Carne de pollo, jamón de cerdo raza Duroc (14%), sal, azúcar, QUESO (12%) [LECHE pasteurizada de vaca (LACTOSA), fermentos lácticos, cuajo microbiano], harina de TRIGO(GLUTEN), agua, levadura, conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-301, E- 331iii), colorantes (E-160a, E-160e).
SALCHICA DE CERDO
Alergenos
Carne magra y papada de cerdo, agua, sal, proteína de cerdo, fibra vegetal, especias y extractos de especias, estabilizante (E451i), dextrosa, conservante (E262i), potenciador de sabor (E621) y tripa natural de cordero
SALCHICA DE CERDO
Alergenos
Carne magra y papada de cerdo, agua, sal, proteína de cerdo, fibra vegetal, especias y extractos de especias, estabilizante (E451i), dextrosa, conservante (E262i), potenciador de sabor (E621) y tripa natural de cordero
SOLOM ILLO DE CERDO TERUEL
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Cerdos de cebo sacrificados a los 6/7 meses aprox. Machos castrados en los primeros días de vida. Peso de cerdo vivo medio entre 115 Kg y 135 Kg.
CHULETA DE CERDO TERUEL
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Cerdos de cebo sacrificados a los 6/7 meses aprox. Machos castrados en los primeros días de vida. Peso de cerdo vivo medio entre 115 Kg y 135 Kg.
SOLOM ILLO DE CERDO TERUEL
Alergenos
Cerdos de cebo sacrificados a los 6/7 meses aprox. Machos castrados en los primeros días de vida. Peso de cerdo vivo medio entre 115 Kg y 135 Kg.
HAMBUR DE POLLO CON ESPINACA
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Preparado de carne. Burger meat. Ingredientes: carne de pollo (60%), espinacas (20%), agua, almidón, fibra
vegetal, sal, conservador (METABISULFITO ptásico), antioxidante (ascorbato sódico), colorante (ácido carmínico) y
especias. PUEDE CONTENER TRAZAS DE HUEVO, LECHE Y DERIVADOS LÁCTEOS, SOJA, APIO Y MOSTAZA.
PECHUGA DE PAVO ADOBADO
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Carne certificada Bienestar Animal. Preparado de carne con agua añadida. Ingredientes: Pechuga de pavo (85%),
agua (13%), sal, pimentón (0,7%), especias, jarabe de glucosa, aroma natural, corrector de acidez (acetatos de
sodio), antioxidantes (lactato sódico,
ascorbato sódico), estabilizante (carbonato sódico) y fibra vegetal. PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOJA, APIO Y
MOSTAZA.
HAMBURGUESA VEGETAL
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Zanahorias 32%, salsifí 16%, harina de trigo, aceite de girasol, agua, almidón de patata , cebolla, copos de patata deshidratada (patata (extracto de especias), fibra de trigo, avena, copos de trigo, granos de trigo tostado, trigo malteado, granos de centeno tostados, copos de cebada, salvado de trigo, almidón de patata, almidón de trigo modificado, sal, levadura, perejil, ajo, espesante: E-461, albahaca, dextrosa, azúcar y saborizante
SALCHICHA FRANKFURT
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Zanahorias 32%, salsifí 16%, harina de trigo, aceite de girasol, agua, almidón de patata , cebolla, copos de patata deshidratada (patata (extracto de especias), fibra de trigo, avena, copos de trigo, granos de trigo tostado, trigo malteado, granos de centeno tostados, copos de cebada, salvado de trigo, almidón de patata, almidón de trigo modificado, sal, levadura, perejil, ajo, espesante: E-461, albahaca, dextrosa, azúcar y saborizante
SALCHICHA FRANKFURT
Alergenos
Carne magra y papada de cerdo, agua, sal, proteína de cerdo, fibra vegetal, especias y extractos de especias, estabilizante (E451i), dextrosa, conservante (E250), antioxidante (E301)
SALCHICHA DEGUSTACION
Alergenos
Carne magra y papada de cerdo, agua, sal, especias y aromas naturales, proteína de cerdo, fibra vegetal, estabilizante (E451i), dextrosa, antioxidante (E301) y tripa natural de cerdo
SALCHICHA BRATWURST
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