BERENJENAS RELLENAS
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ALCACHOFAS DE JAMON
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COLIFLOR
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MENESTRA DE VERDURAS CON JAMON SERRANO
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ALUBIA BLANCA
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ALUBIA ROJAS
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GARBANZOS CON ESPINACAS
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LENTEJAS CON VERDURAS
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ESPAGUETIS CARBONARA
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MUSLO DE POLLO
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ROASBEEF DE LOMO BAJO DE TERNERA
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CALDO DE POLLO CASERO
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CARRILLERAS AL VINO TINTO
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CARRILLERAS DE CERDO IBÉRICO
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Carrilleras de cerdo, salsa [cebolla blanca, caldo de carne, vino tinto (SULFITOS), tomate frito, manzana, pimiento rojo, puerro, pimiento verde, maizena [fécula de patata, LACTOSA, maltodextrina, harina de arroz, estabilizante (E450), grasa de palma y proteinas de la LECHE], sal]
CALDO DE CARNE CASERO
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Agua, zancarrón de ternera, cebolla, puerro, garbanzos, zanahoria
CALLOS A LA VIZCAINA
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LENGUA EN SALSA
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MANOS DE CERDO EN SALSA VIZCAINA
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QUICHE DE CHAMPIÑON
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QUICHE DE PUERRO
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SALSA DE ROASBEEF
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CHIPIRONES EN SU TINTA
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MERLUZA CON PIMIENTOS
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CACHOPO
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PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO
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RULITOS RELLENOS
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BROCHETAS SOLOMILLO DE CERDO PICANTE
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PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO
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BROWNIE
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CARNE CON TOMATE
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SAN JACOBOS
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PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO
Alergenos
PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO
Alergenos
PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO
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TARTA DE ZANAHORIA
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PENCAS RELLENAS
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TEJAS
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GALLETAS DE MANTEQUILLA
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PIZZA DE YORK Y QUESO
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CREMA DE CALABAZA
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SALSA ESPAÑOLA
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TARTA DE QUESO
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LASAÑA CON TRUFA
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ATUN CON TOMATE
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MERLUZA CON PIMIENTOS
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SALSA ESPAÑOLA
Alergenos
SALSA ESPAÑOLA
Alergenos
TIGRES CON TOMATE
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MERLUZA EN SALSA VERDE
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SALSA ROASBEEF
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MACARRONES CON TOMATE
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FALDA DE TERNERA ASADA BAJA TEMPERATURA
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ALBONDIGAS EN SALSA
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SALPICON DE PULPO
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GUISANTES CON TOMATE
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JAMON COCIDO
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RABO EN SALSA
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EMPANADILLAS DE CARNE CON TOMATE
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PISTO
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SALSA DE PIMIENTO CHORICERO
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: Tomate frito, agua, pimiento choricero, cebolla blanca, puerro, aceite de oliva artajo, ajo morado, sal
ARROZ CON LECHE
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COSTILLA DE CERDO BAJA TEMPERATURA
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PANCETA BAJA TEMPERATURA NATURAL
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CARRILLERAS DE BACALAO
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REDONDO EN SALSA
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BONITO CON TOMATE
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MARMITAKO
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PATATAS A LA RIOJANA
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ALUBIAS BLANCA CON ALMEJA
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MERLUZA A LA ROMANA
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MERLUZA EN PIPERRADA
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PATATAS EN SALSA VERDE
Alergenos
CARACOLES EN SALSA VIZCAINA
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JAMON DE YORK
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EMPANADA DE CARNE
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SAJONIA
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TXORIZOS CASEROS PICANTES
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COSTILLA A LA BARBACOA
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PUDIN DE CABRACHO
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CARACOLES EN SALSA VIZCAINA
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MICUIT
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FLAN DE HUEVO
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CANELONES DE PATO
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CODILLO DE CERDO ASADO
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OSOBUCO
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CARRILLERAS DE BACALAO EN SALSA VERDE
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ALBONDIGAS CON TOMATE
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PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE
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CONEJO EN SALSA
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ARROZ CON CONEJO
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PORRUSALDA
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ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA
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COCIDO DE GARBANZOS
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POLLO FRITO
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HIGADO ENCEBOLLADO
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ARROZ CON TOMATE
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CHULETA DE CERDO CON PIMIENTOS ROJOS
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MORCILLA CON PIMIENTOS Y TOMATE FRITO
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CHULETA DE CERDO CON PATATAS FRITAS
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PECHUGA RELLENA CON PATATAS
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LOMO ALBARDADO
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PECHUGA CON VERDURA
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PALETA DE YORK
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ANCHOAS AL AJILLO
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GUISANTES CON JAMON
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GULAS AL AJILLO
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Ingredientes: Gulas [Proteína de PESCADO, agua, aceite de girasol, harina de TRIGO (GLUTEN), sal, proteína de SOJA, proteína vegetal, proteínas de la LECHE, albúmina de HUEVO, aromas, potenciador del sabor (E-621), estabilizante (E-415), corrector de la acidez (E-270), tinta de cefalópodo (MOLUSCO)], aceite de oliva virgen extra, ajo morado, cayena. Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS.
PECHUGA ALBARDADA
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Ingredientes: Pechuga de pollo, HUEVOS, harina de TRIGO (GLUTEN), sal
VAINAS CON REFRITO DE AJO
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Ingredientes: Judía plana, aceite de oliva virgen extra, ajo morado
BLOCK DE ROUGI
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Ingredientes: foie gras de pato - Trozos de foie gras de pato 30 %- Agua - Armañac - Sal - Azúcar - Pimienta – Antioxidante: ascorbato de sodio – Conservante: nitrito de sodio.
MOUSSE DE PATO
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Foie gras de pato (25%), grasa de pato, hígado de pollo, leche, huevos, oporto, sal,
azúcar, especias y aroma de vainilla. Conservador: Nitrito sódico. Antioxidante:
Ascorbato sódico.
VAINAS CON REFRITO DE AJO
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Ingredientes: Judía plana, aceite de oliva virgen extra, ajo morado
MORCILLAS DE ARROZ
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MORCILLAS DE VERDURA
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SALCHICHON DEL PAYES
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DEDALES DE SECALLONA
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SOBRASADA RESERVA
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FUET
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JAMON COCIDO
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PECHUGA DE PAVO
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CHORIZO CASALVA
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SARTA DULCE
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SARTA PICANTE
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CHORIZO JULIA DULCE
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CHORIZO JULIA PICANTE
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CHORIZO PAMPLONA
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SALCHICHON PAMPLONA
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CHORIZO IBERICO
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SALCHICHON IBERICO
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CONFIT
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BLOC DE PATO
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MAGRET DE PATO
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MOUSSE DE PATO
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Foie gras de pato (25%), grasa de pato, hígado de pollo, leche, huevos, oporto, sal,
azúcar, especias y aroma de vainilla. Conservador: Nitrito sódico. Antioxidante:
Ascorbato sódico.
SARTA PALACIOS
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Ingredientes: Carne de cerdo, pimentón, sal y ajo. Embutido en tripa natural de cerdo.
Sin gluten y sin lactosa